OutdoorChef Universal Rack er spesielt godt egnet for OutdoorChef sin spesielle/indirekte måte å grille på.
Hel kylling, store grillbiter eller ribbe, alt kan tilberedes perfekt. Det smarte stativet i rustfritt stål er også perfekt for fisk. Det matchende "drypp" brettet i emaljert stål sørger for at ingen dråper kjøttsaft går til spille. Begge kan brukes separat og passer til alle griller.